Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 1 cebula
- 1 jajko
- 20 sztuk krakersów
- 6 łyżek majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- ½ szklanki bułki tartej do obtoczenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Krakersy umieszczamy w woreczku foliowym i rozkruszamy wałkiem do ciasta, a następnie wsypujemy do miski i dodajemy lekko odsączonego tuńczyka. Cebulę siekamy i dodajemy do masy.
Krok 2
Wbijamy jajko, dodajemy majonez, musztardę, sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie dokładnie wyrabiamy jednolitą masę.
Krok 3
Formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron po 4 minuty.
Krok 4
Podajemy na ciepło lub na zimno do pieczywa.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz