Składniki:
- 300 g ciasta francuskiego,
- 300 g serek śmietankowy puszysty Łaciaty,
- 50 g szynki konserwowej,
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku,
- 1 jajko,
- świeżo zmielony pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szynkę konserwową drobno pokroić. Wymieszać w miseczce z serkiem śmietankowym puszystym i posiekanym szczypiorkiem. Popieprzyć.
Krok 2
Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na 8 równych części. Na środku każdego prostokąta umieścić farsz, a następnie złożyć na pół, dociskając brzegi (np. widelcem). Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 3
Piekarnik rozgrzać do 200⁰C.
Krok 4
Jajko roztrzepać i posmarować nim wierzch kopert.
Krok 5
Koperty wstawić do piekarnika i piec około 20 minut, do zarumienia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz