Konfitura śliwkowa

Pyszna konfitura śliwkowa na kanapkę albo jako dodatek do placka drożdżowego. Prosta w przygotowaniu i bardzo aromatyczna.

Dla ilu osób
2-4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 2 kg śliwek
  • 1 kg cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 kieliszek rumu lub innego alkoholu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ze śliwek usunąć pestki i gotować bez wody ok. 10 minut, mieszając, aby się nie przypaliły.

Krok 2

Wsypać cukier i gotować na małym ogniu około 1 godz. Następnie wsypać cukier waniliowy, miód i rum. Gotować jeszcze 15 minut.

Krok 3

Gorące przełożyć do suchych słoików, zakręcić i zawinąć ręcznikiem. Pozostawić do ostygnięcia.

Wyślij przepis