Składniki:
- 150 g wiórek kokosowych
- 100 g masła Łaciate
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 szklanki mleka UHT Łaciate 3,2%
- 4-5 łyżek likieru kokosowego
- 150 g mleka w proszku Łaciate pełne
- sok z cytryny
Dodatki:
- 100 g migdałów
- wiórki kokosowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mleko zagotować, wsypać wiórki kokosowe i wymieszać.
Krok 2
Następnie dodać mleko w proszku i wymieszać. Naczynie zawinąć w folię spożywczą i ostudzić.
Krok 3
Masło włożyć do miski, wsypać cukier puder i utrzeć na puszystą masę mikserem.
Krok 4
Do masy maślanej ucierając dodawać stopniowo likier i ostudzone wiórki kokosowe. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny. Odłożyć do lodówki na 1 godzinę.
Krok 5
Migdały zalać wrzącą wodą, osączyć i obrać ze skórki. Z masy formować małe kuleczki. W środek wkładać po 1 migdale.
Krok 6
Następnie uformować kulki i obtoczyć w wiórkach kokosowych. Odłożyć do lodówki, a następnie schłodzić. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Opublikowane komentarze ( 1 )
Ciasteczkowa Pani :)
Opublikowany: 2018-02-18 15:10:00
Przepis świetny! Kuleczki są przepyszne! :)
![Załącznik 0]()
Odpowiedz