Składniki:
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 1/2 szkl mąki pełnoziarnistej pszennej
- 10 dag wiórek kokosowych
- 20 dag masła Łaciate
- 5 dag cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru z wanilią
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 15 dag czekolady deserowej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wsypać obie mąki, cukier puder, cukier z wanilią, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, wymieszać.
Krok 2
Dodać masło starte na tarce o dużych oczkach, żółtko i zagnieść ciasto.
Krok 3
Następnie rozwałkować na grubość 5-7 mm i foremką stempelkiem wykrawać ciasteczka.
Krok 4
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 10-12 minut.
Krok 5
Upieczone ostudzić i ozdobić rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
Wskazówki
Ciasteczka można ozdobić według własnego uznania.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz