Składniki
- - 500 g mielonej wołowiny
- - ½ łyżeczki soli
- - ½ łyżeczki pieprzu
- - ¼ łyżeczki mielonego kuminu
- - ½ łyżeczki papryki mielonej
- - ¼ łyżeczki pieprzu cayenne
- - ulubiony sos np., majonezowy, musztarda, ketchup
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mieszamy w misce z przyprawami. Odstawiamy na 30 minut.
Krok 2
Mokrymi rękami tworzymy podłużne wałki z mięsa i nadziewamy je na patyczki szaszłykowe.
Krok 3
Patelnię grillową rozgrzewamy, możemy dodać odrobinę oliwy. Smażymy kofty na złoty kolor z każdej ze stron. Wychodzi około 6 do 8 sztuk. Podajemy z ulubionym dodatkiem.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz