Składniki:
- 1 kg karpia
- 1 duża cebula
- 10 ziemniaków
- 10 szalotek
- 200 g pieczarek
- 2 łyżki masła Łaciate
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki
- 1 łyzeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nastawiamy na 180ºC. Karpia dokładnie oczyszczamy i dzielimy na kawałki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, kropimy sokiem z cytryny i układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem.
Krok 2
Rybę obsypujemy drobno posiekaną cebulą, natką pietruszki i pokrojonymi w plasterki pieczarkami, a wokół układamy obrane ziemniaki i szalotki.
Krok 3
Wszystko pieczemy w temperaturze 180ºC przez 50 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz