Składniki:
- - 4 duże kromki chleba żytniego lub pszenno-żytniego,
- - 4 plastry sera Mlekpol,
- - 10 plastrów wołowej szynki typu pastrami,
- - garść odsączonej kiszonej kapusty,
- - miękkie masło Łaciate
Sos:
- - 3 łyżki majonezu,
- - 1,5 łyżki ketchupu,
- - 1 łyżeczka startej lub bardzo drobno posiekanej cebuli,
- - odrobina chrzanu,
- - kilka kropel sosu Worcester,
- - szczypta słodkiej papryki,
- - sól i pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Składniki sosu wymieszać w miseczce.
Krok 2
Kromki chleba posmarować z jednej strony masłem (zewnętrzna strona), a z drugiej strony cienką warstwą sosu (wewnętrzna strona). Na dwóch kromkach ułożyć po 2 plastry sera, warstwę kapusty kiszonej i po 5 zwiniętych plasterków szynki. Przykryć chlebem.
Krok 3
Dużą patelnię postawić na małym ogniu. Przełożyć kanapki i przykryć pokrywką.
Krok 4
Smażyć z obu stron do zarumienia i stopienia sera. Przed podaniem przekroić na pół.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz