Kalafior w przyprawach pieczony w całości

Dzięki pieczeniu kalafiora w całości robi się on niezwykle miękki w środku oraz chrupiący na zewnątrz. Smak wzbogacają orientalne przyprawy. Najlepiej serwować go z sosem czosnkowym. Sprawdzi się także do lekkiego letniego obiadu, przekąski lub jako dodatek do dania głównego.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Powyżej 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 duży kalafior

Marynata:

  • 150 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wędzonej papryki
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki kuminu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik rozgrzać do 180°C.

Krok 2

Przygotować marynatę: wszystkie składniki wymieszać w misce.

Krok 3

Usunąć liście kalafiora, a następnie umyć go i osuszyć. Ułożyć na blaszce do pieczenia. Natrzeć marynatą przy pomocy pędzelka tak, aby dotarła w każde miejsce.

Krok 4

Wstawić blaszkę do piekarnika na najniższy poziom. Piec około 40-60 minut, aż do zarumienienia kalafiora. Smacznego!

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy

Wyślij przepis