Pyszne danie, które robi się samo. Idealne jako odmiana od tradycyjnych udek z kurczaka. Smakuje wybornie!
Udka myjemy, przyprawiamy i obsmażamy na maśle na rumiano.
Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki.
Całość dodajemy do mięsa. Przyprawiamy, zalewamy bulionem i dusimy razem pod przykryciem.
Dodaj komentarz