Kaczka w warzywach

Pyszne danie, które robi się samo. Idealne jako odmiana od tradycyjnych udek z kurczaka. Smakuje wybornie!

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 2 udka z kaczki
  • 3 marchewki
  • 3 pietruszki
  • 250 g pieczarek
  • 3 łyżki masła Łaciate
  • 1 szklanka naturalnego bulionu warzywnego
  • 1 papryka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Udka myjemy, przyprawiamy i obsmażamy na maśle na rumiano.

Krok 2

Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w plasterki. Paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w plasterki.

Krok 3

Całość dodajemy do mięsa. Przyprawiamy, zalewamy bulionem i dusimy razem pod przykryciem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis