Krewetki w japońskiej tempurze

Tempura, czyli smażone w cieście naleśnikowym krewetki to idealne danie na szybką, wykwintną przystawkę. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu i szybkie. Efekt jest zachwycający.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • 0,5 kg krewetek
  • sos sojowy (opcjonalnie)

Ciasto

  • 1 jajko
  • 1 szklanka zimnej wody
  • 1 szklanka mąki
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • olej do smażenia

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Przygotowujemy ciasto: mieszamy jajko, wodę i mąkę, a następnie doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 2

Krewetki maczamy w cieście naleśnikowym a następnie smażymy na głębokim, mocno rozgrzanym oleju.

Krok 3

Podajemy np. z sosem sojowym.

Wskazówki



Alergeny:

  • Gluten
  • Jajko kurze
  • Skorupiaki

Wyślij przepis