Jajka faszerowane zieloną soczewicą i natką pietruszki

Autor: Ania321

Danie
Śniadanie
Dla ilu osób
3
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
4.50/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki konserwowej soczewicy zielonej
  • 4-5 pomidorków koktajlowych
  • 1 mały pęczek natki pietruszki
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu ze słoika
  • Pieprz
  • Sól

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jajka ugotować na twardo, a gdy przestygną, przekroić je na połówki. Delikatnie wyjąć żółtka. Rozgnieść żółtka widelcem. Dodać odsączoną z zalewy zieloną soczewicę.





Krok 2

Pomidorki koktajlowe pokroić w drobniutką kosteczkę. Natkę pietruszki wypłukać, osuszyć i posiekać. Dodać do reszty składników.

Krok 3

Dodać majonez, chrzan, świeżo zmielony pieprz oraz szczyptę soli. Wymieszać i nałożyć farsz do jajek.

Alergeny:

  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis