Składniki:
- - 4 jajka
- - 60 ml śmietanki Łaciatej 12%
- - garść młodych listków szpinaku (baby)
- - 1 cebula dymka
- - ¼ łyżeczki soli lub do smaku
- - 1 łyżka masła
- - ulubione pieczywo
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Szpinak myjemy i ususzamy. Cebule kroimy drobno.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy cebulkę i ją szklimy. Dodajemy szpinak, smażymy tak długo, aż listki będą miękkie, czyli około 1-2 minut.
Krok 3
Na patelnię dodajemy jajka. Mieszam delikatnie i dodajemy sól. Gdy jajka zaczną się ścinać dodajemy Śmietankę Łaciatą. Smażymy jeszcze chwilę i podajemy. Możemy podawać ze świeżym pieczywem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz