składniki
- 1/2 szklanki płatków jaglanych,
- 1 szklanka mleka Łaciate,
- 2 łyżki cukru trzcinowego,
- 3 jajka,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- szczypta soli,
- płatki kukurydziane kakaowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mleko zagotować z cukrem i wsypać płatki jaglane. Gotować około 3 minut, aż płatki zgęstnieją. Odstawić do przestudzenia. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno ze szczyptą soli. Żółtka i mąkę wymieszać z jaglanką, a na końcu delikatnie wmieszać ubitą pianę z białek. Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu, wyłożyć porcję masy i na wierzchu przykleić kakaowe płatki kukurydziane. Jak placuszki od spodu się zrumienią przewrócić na drugą stronę. Podawać ciepłe z jogurtem naturalnym i płatkami kukurydzianymi. Smacznego :)
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz