Indyk w sosie serowo-pieczarkowo-pietruszkowym

Szybkie, smaczne i proste danie, które z powodzeniem możemy przygotować na obiad dla całej rodziny lub szybki lunch. Przepięknie pachnie natką pietruszki, a kremowy, serowy sos nadaje całości niepowtarzalnego smaku.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 pierś z indyka
  • - 1 cebula
  • - 2 ząbki czosnku
  • - 4 serki topione pieczarkowe
  • - 3 łyżki śmietanki Łaciatej 18%
  • - 1 papryka
  • - 1 pęczek natki pietruszki
  • - 1 łyżeczka soli
  • - ½ łyżeczki pieprzu
  • - 3 łyżki oliwy

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Indyka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem, po czym podsmażamy na złoto.

Krok 2

Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, posiekany drobno czosnek oraz startą na grubych oczkach paprykę. Dusimy razem, aż cebula się zeszkli.

Krok 3

Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, serki topione, śmietankę Łaciatą i przyprawy. Razem dusimy przez ok. 5-10 minut.

Wskazówki

Surowe, przyprawione mięso warto schować na kilka godzin do lodówki, aby “przeszło” przyprawami.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis