Hot dogi z warzywami na ostro

Dziś przedstawiamy Ci hot dogi, czyli klasyka kuchni amerykańskiej, w pikantnej wersji z dużą ilością świeżych warzyw. Idealny pomysł na lekki obiad lub kolację. Oczywiście jeśli nie jesteśmy fanami ostrości, papryczkę jalapeño można pominąć lub wymienić na przykład na ogórki kiszone.

Danie
Kolacja, Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 4 bułki do hot dogów
  • 4 parówki dobrej jakości
  • 8 plasterków (lub więcej) marynowanej papryczki jalapeño
  • 4 liście sałaty karbowanej
  • 1 pomidor
  • ½ zielonego ogórka
  • ½ czerwonej cebuli
  • ketchup pikantny
  • musztarda

Opcjonalnie:

  • garść posiekanej natki pietruszki lub kolendry

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ogórka i sałatę umyć, a następnie dokładnie osuszyć. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Ogórka i pomidora pokroić w plasterki.

Krok 2

Parówki ugotować w wodzie.

Krok 3

Bułki naciąć do ¾ wysokości i podpiec w piekarniku lub opiekaczu.

Krok 4

Wnętrze każdej bułki wyłożyć liściem sałaty karbowanej. Następnie na ścianki położyć plastry pomidora i ogórka, a na środek parówkę. Posypać czerwoną cebulą. Polać ketchupem i musztardą. Na samej górze ułożyć po 2 plasterki (lub więcej) papryczki jalapeño. Opcjonalnie posypać posiekaną natką pietruszki lub kolendrą. Smacznego!

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Bez laktozy

Wyślij przepis