Składniki:
- 2-3 łyżki masła Łaciate
- 25 dag pieczarek
- 5 kromek chleba tostowego
- 1 cebula
- 1 jajko
- 1 łyżeczka mąki
- 1-2 łyżki śmietany Łaciata 30%
- 5 dag żółtego sera
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki.
Krok 2
Drobno posiekaną cebulę zeszklić na połowie rozgrzanego masła. Wsypać pieczarki, wlać 2 łyżki wody i dusić około 10 minut. Następnie oprószyć mąką.
Krok 3
Śmietanę wymieszać z jajkiem, połączyć z grzybami, przyprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać.
Krok 4
Pieczywo posmarować pozostałym masłem, ułożyć na blaszce, włożyć porcję pieczarek. Posypać startym serem i wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika na 5-10 minut.
Wskazówki
Podawać na ciepło.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz