Składniki:
- 500 g mielonej jagnięciny
- 50 g bułki tartej
- 1 czerwona papryka
- 10 zielonych oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oregano
- 50 g tartego sera Jantar
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mielone wymieszaj z bułką tartą, startym czosnkiem, oregano i posiekaną natką pietruszki. Dodaj tarty ser Jantar i drobno pokrojoną czerwoną paprykę oraz posiekane oliwki. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 2
Z masy ufromuj burgery. Każdego burgera posmaruj oliwą z oliwek. Grilluj mięso przez 15 minut, aż do zarumienienia z każdej strony.
Krok 3
Burgery jagnięce podawaj w bułce wraz ze świeżymi warzywami i serem żółtym. Smacznego!
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz