Składniki:
- 1 łyżka gorzkiego kakao
- 4 kostki czekolady mlecznej
- 100 ml śmietanki Łaciata 30%
- 400 ml mleka Łaciate 3,2%
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 szczypta mielonych goździków
Bałwanki:
- 10-12 słonych paluszków
- 6 pianek Marshmallow
- 1 pisak czekoladowy
- kolorowe żelki w kształcie stożków
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Za pomocą czekoladowego pisaka na piankach namaluj guziki oraz buźkę bałwanka. W miejscu nosa lekko natnij piankę i umieść żelka. Następnie połącz 3 pianki tworząc tułów bałwanka, a w jego boki wbij paluszki (to będą ręce i nogi bałwanka). Gotowe bałwanki ostrożnie przełóż do lodówki. Wyjmij je dopiero, gdy czekoladowa buzia i guziczki całkowicie zastygną.
Krok 2
Do garnuszka wlej śmietankę, dodaj czekoladę, przyprawy oraz gorzkie kakao. Podgrzej i ciągle mieszaj, aż kakao i czekolada się rozpuszczą. W osobnym naczyniu podgrzej mleko. Połowę gorącego mleka wymieszaj z rozpuszczonym kakao i czekoladą. Gotowe kakao przelej do kubeczków.
Krok 3
Resztę mleka przelej do wysokiego, wąskiego naczynia i zblenduj, aby lekko się spieniło. Możesz również przelać mleko do słoiczka, szczelnie zamknąć i energicznie wstrząsnąć kilka razy.
Krok 5
Spienione mleko dodaj do kubeczków z kakao. Na wierzchu każdego kubka połóż piankowego bałwanka. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Bez glutenu
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz