Składniki:
- 2 jajka,
- 1 szkl. mleka
- ⅓ szkl. oleju
- 2 szkl. mąki
- Łyżka budyniu śmietankowego lub wanilinowego
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ szkl. wody
- Cukier wanilinowy
- 3-4 łyżki cukru
- Szczypta soli
- 20 ml śmietanki 30 % Łaciata
- Dżem
Dodatkowo:
- Owoce
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie dodać mleko, wodę, olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i budyniem. Wszystko razem zmiksować.
Krok 2
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli i dodać do masy żółtkowej. Delikatnie wymieszać . Ciasto odstawić na 15 minut. Piec w natłuszczonej gofrownicy.
Krok 3
Śmietankę ubić z odrobiną cukru pudru . Gofry posmarować dżemem i na wierzch bitą śmietankę.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz