Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 kg pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki bazylii
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- ½ szklanki wody
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety myjemy, oprószamy solą i papryką, po czym podsmażamy przez 4 minuty na maśle.
Krok 2
Dodajemy całe pomidorki koktajlowe, przyprawiamy bazylią, papryką i solą. Chwilę podsmażamy.
Krok 3
Dolewamy ok. ½ szklanki wody, dodajemy koncentrat pomidorowy i całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz