Filet z kurczaka zapiekany z brzoskwinią

Tak przygotowany kurczak może być efektowną i smaczną propozycją na świąteczne przyjęcie. Filet z kurczaka z brzoskwinią jest pyszny, lekko słodki i rozpływający się w ustach. Uwielbiają go zwłaszcza dzieci.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 1 puszka brzoskwiń
  • 1 cebula
  • 3 łyżki musztardy
  • 5 łyżek majonezu
  • 100 g żółtego sera
  • 1 łyżeczka soli

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 180°C. Filet z kurczaka kroimy wzdłuż na pół, lekko solimy, smarujemy musztardą i przekładamy do naczynia żaroodpornego.

Krok 2

Na wierzch mięsa układamy cebulę pokrojoną w kostkę, na cebulę kladziemy warstwę majonezu o grubości 1,5 cm.

Krok 3

Na majonezie układamy brzoskwinie i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 minut.

Krok 4

Następnie posypujemy całość startym serem i zapiekamy ponownie prze ok. 30minut. Podajemy z pieczonymi ziemniakami.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis