Filet z kurczaka w sosie śmietanowym i brokułami.
- Składniki:,
- Makaron kokardki,
- śmietanka 30% Łaciata,
- Filet z kurczaka ok. 400 gram,
- Kilka różyczek brokuła,
- 2 łyżki oleju,
- zioła prowansalskie,
- żółty ser do starcia np. gouda
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowanie: Kurczaka pokroić na paseczki i podsmażyć z ziołami prowansalskimi na patelni po 2 minuty aż się zetnie. Zalać śmietanką 30% Łaciata w takiej ilości, aby filet mógł się dusić. Zredukować sos i dodać kilka różyczek brokuła al dente oraz makaron kokardki równiez ugotowany al dente. Doprawić solą i pieprzem. Posypać startym serem gouda, wymieszać. Smacznego
Dodaj komentarz