Składniki
- 500 g fasolki Jaś
- 500 g mięsa wieprzowego
- 2 cebule
- 3 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- ½ szklanki oliwy
- 2 natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolkę gotujemy w garnku z wodą przez ok. 25 minut.
Krok 2
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Mięso dokładnie myjemy, odsączamy, kroimy w większą kostkę i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym.
Krok 3
Dodajemy fasolkę, posiekaną drobno cebulę i pietruszki, pokrojone w mniejsze części pomidory, czosnek, a następnie doprawiamy do smaku przyprawami. Dolewamy 1 l wody wymieszany z przecierem pomidorowym oraz oliwę.
Krok 4
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 2 godziny.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz