Składniki
- - 1 kg obranej ze skórki dyni
- - 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 3 łyżki masła Łaciate
- - 1 ząbek czosnku
- - 2 łyżki Śmietanki Łaciata 18%
- - 1 natka pietruszki
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka curry
- - 1 łyżeczka nasion dyni
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dynię kroimy w kostkę i obsmażamy na maśle z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Krok 2
Dynię zalewamy bulionem i dusimy ok. 5 minut. Przyprawiamy i blendujemy.
Krok 3
Dodajemy śmietankę Łaciatą i posypujemy pestkami dyni. Dekorujemy świeżą natką pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz