Składniki:
- - 2 marchewki
- - 1 pietruszka
- - 1 seler
- - 3 ziemniaki
- - 1 papryka
- - 1 natka pietruszki
- - 1 por
- - garść świeżego lubczyku
- - 1 łyżka soli
- - ½ łyżki pieprzu
- - 1 łyżeczka słodkiej papryki
- - 1 ząbek czosnku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, następnie kroimy w małą kostkę. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w małą kostkę. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy 2 szklankami zimnej wody.
Krok 2
Dodajemy pokrojony na plasterki por i posiekany lubczyk z natką pietruszki. Gotujemy ok. 10 minut, po czym przyprawiamy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i gotujemy kolejne 5 minut.
Alergeny:
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Opublikowane komentarze ( 2 )
Stokrotka
Opublikowany: 2018-02-21 19:57:00
Prosta, a zarazem pyszna.
![Załącznik 0]()
OdpowiedzDanuta Piecyk
Opublikowany: 2018-05-07 16:10:00
Prosta i zdrowa zupa :)
Odpowiedz