Składniki:
- - 500 g jarmużu
- - ½ kalafiora
- - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 4 ząbki czosnku
- - 2 łyżki masła
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek obieramy i drobno kroimy, a następnie lekko obsmażamy na maśle. Kalafior dzielimy na małe różyczki i gotujemy.
Krok 2
W osobnym garnku podgrzewamy bulion. Kiedy zacznie się gotować, dodajemy jarmuż, natkę pietruszki i przyprawy. Dusimy ok. 5-10 minut.
Krok 3
Blendujemy, po czym dodajemy obsmażony czosnek i ugotowany kalafior.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz