Składniki:
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 0,5 szkl. ,oleju
- 0,5 szkl. purée z dyni
- 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy
- 25 dag mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 szkl. mleka Łaciate
- Szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Żółtka oddzielić od białek, do żółtek wsypać cukier, zmiksować. Następnie wlać mleko i olej, dodać purée z dyni, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, ponownie zmiksować.
Krok 2
Wsypać otartą skórkę z pomarańczy.
Krok 3
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem delikatnie mieszając.
Krok 4
Na rozgrzaną gofrownicę wlewać porcje ciasta i piec na rumiany kolor.
Wskazówki
Gofry można podawać z bitą śmietaną, miodem lub konfiturą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz