Dynia w cieście

Krok 1

Dynię kroimy w plastry i układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy przez 20 minut. Studzimy, obieramy ze skóry i kroimy w grubszą kostkę.Jajka miksujemy z mlekiem, dodajemy starty na tarce o dużych oczkach ser żółty i wszystko mieszamy z kostkami dyni. Całość doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Do natłuszczonej masłem foremki o średnicy 20 cm wykładamy masę dyniową i wstawiamy na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 C.