Składniki:
- 750 g mąki pszennej
- ½ szklanki oleju
- 2 szklanki wrzącej wody
- 3 łyżeczki soli
- Szczypta cukru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier, olej i gorącą wodę. Zagniatamy na gładkie ciasto do połączenia składników.
Krok 2
Ciasto dzielimy na 16 kulek. Każdą kulkę rozwałkowujemy lub rozciągamy w dłoniach i smażymy na rozgrzanej suchej patelni do momentu, aż na cieście pojawią się pęcherzyki powietrza, a ciasto się zarumieni.
Krok 3
Przekładamy na drugą stronę.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz