Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych lub orkiszowych
- 1/2 szklanki otrębów owsianych
- 1/2 szklanki otrębów i zarodków pszennych
- 50 g ziaren słonecznika
- 50 g pestek dyni
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g orzechów laskowych
- 100 g suszonych owoców (żurawina, śliwki, morele)
- 100 g rodzynek
- 6 sztuk daktyli suszonych
- 3 łyżki miodu
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- 1/3 szklanki soku jabłkowego
- 1/4 łyżeczki cynamonu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 150°C. Do miski włóż płatki owsiane, otręby owsiane, otręby i zarodki pszenne, ziarna słonecznika, pestki dyni, rodzynki, suszone daktyle i cynamon. Wymieszaj.
Krok 2
W szklance wymieszaj sok jabłkowy z olejem i miodem. Dodaj do miski. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Granolę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadź równo na blaszce. Wstaw do piekarnika. Suszone owoce, orzechy włoskie i orzechy laskowe posiekaj. Po 20 minutach pieczenia dodaj na blachę owoce i orzechy. Granolę musisz przemieszać i „podociskać” do blachy łyżką.
Krok 4
Piecz jeszcze 10 minut. W połowie czasu jeszcze raz zamieszaj granolę. Gotową i przestudzoną granolę przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku. Smacznego!
Alergeny:
- Orzechy
Dodaj komentarz