Składniki:
- 1 makrela wędzona
- 1 woreczek ryżu
- 2 ogórki kiszone
- 1 opakowanie czerwonej fasoli
- 15 pomidorów koktajlowych
- 5 łyżek kukurydzy
- 6 gałązek kolendry
- ¼ łyżeczki pieprzu
- natka pietruszki
Sos:
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makrelę obieramy ze skóry i usuwamy ości, a następnie dzielimy na mniejsze kawałki. Pomidory myjemy, osuszamy i kroimy na ćwiartki. Ogórki myjemy, osuszamy i kroimy na drobne plasterki. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Wszystkie składniki sałatki dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone kawałki makreli i ryż.
Krok 3
Do sałatki dodajemy odrobinę pieprzu. Całość polewamy sosem z jogurtu, majonezu i soku z cytryny. Następnie posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz