Deser z truskawkami, galaretką i kremem budyniowym

Danie
Deser
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • Truskawki - 400 g
  • Galaretka truskawkowy smak - 1 opakowanie
  • Budyń do ciast i kremów waniliowy - 1 opakowanie
  • Mleko - 500 ml
  • Cukier - 3 łyżki
  • Masło - 100 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 200 ml

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Z 500 ml mleka odlej szklankę, a resztę zagotuj z masłem. W szklance wymieszaj proszek budyniowy z cukrem i wlej do gotującego się mleka szybko i dokładnie mieszając. Gotuj jeszcze przez 0,5 min i odstaw do ostudzenia, przykrywając folią spożywczą, by nie powstał kożuch.

Krok 2

Rozpuść galaretkę w 500 ml wrzącej wody i odstaw do ostudzenia. Wstaw do lodówki.

Krok 3

Pokrój truskawki w plasterki i ładne środkowe kawałki zostaw do późniejszej dekoracji ścianek pucharka. Resztę umieść na dnie pucharków i zalej galaretką. Wstaw do lodówki do stężenia.

Krok 4

Umieść pozostałe plasterki truskawek wokół ścianek pucharków, a następnie nałóż krem budyniowy.

Krok 5

Ubij śmietankę na sztywno. Nałóż ją do pucharków na krem i ozdób wedle uznania.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis