Składniki:
- 2 łyżki oleju
- ½ szklanki tartych ziemniaków
- 1 marchew
- 2 zielone cebulki
- 1/4 szklanki tartego sera Gouda Mlekpol
- 4-5 suszonych pomidorów
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- 2 łyżki masła Łaciate
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wlej olej na patelnię i rozgrzej go. Wrzuć starte ziemniaki. Mieszaj i usmaż je na złoty kolor.
Krok 2
W większej misce wymieszaj startą marchew, zieloną cebulę, ser i pokrojone drobno suszone pomidory. Dodaj rozbite jajko i przygotowane wcześniej ziemniaki. Dopraw pieprzem i solą.
Krok 3
Tak przygotowaną masę wyłóż na rozgrzaną patelnię z rozpuszczonym masłem. Mieszaj do momentu, aż całość nie zacznie się ścinać. Przykryj patelnię pokrywką i smaż do całkowitego ścięcia. Smacznego!
Dodaj komentarz