Składniki:
- − 500 ml szklanki Śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
- − 200 g białej czekolady
- − 4 płaskie łyżeczki herbaty Matcha
- − 250 g borówek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gdy już całkowicie się rozpuści, dodajemy do niej herbatę Matcha, mieszamy tak, aby nie powstały grudki.
Krok 2
W osobnej misce ubijamy śmietankę Łaciatą na sztywno. Ubitą śmietankę Łaciatą łączymy z powstałą masą czekoladowo-herbacianą.
Krok 3
Mus przelewamy do foremek razem z borówkami, aby znalazły się wewnątrz naczynia.
Krok 4
Foremki ustawiamy w lodówce na 1-2 godziny, przed podaniem dekorujemy świeżymi owocami.
Wskazówki
Aby śmietanka lepiej się ubiła, powinna być dobrze schłodzona.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz