Masa serowa:
- 450 g sera białego tłustego
- 800 ml jogurtu naturalnego
- 1 opak. bitej śmietany (śnieżka)
- 3 opak. galaretki truskawkowej
- 1 szkl. wody przegotowanej
Dodatkowo :
- 200 g biszkoptów podłużnych
- Maliny
- Borówki amerykańskie
- Listki mięty
- Wiórki kokosowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Masa serowa
Galaretki rozpuścić w szkl. wody, odstawić do lekkiego stężenia. Jogurty, śmietanę i ser biały tłusty, zmiksować. Do zmiksowanych jogurtów dodać śnieżkę, miksować przez 3 minuty. Następnie miksując dodawać po łyżce galaretki.
Dno tortownicy o wymiarach 27 cm wyłożyć biszkoptami, wylać masę serową, wstawić na chwilę do lodówki. Udekorować sernik borówkami i malinami, odstawić na 4 godziny.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz