Składniki:
- ¾ litra śmietanki Łaciata 30% (schłodzonej)
- 4 żółtka
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżeczka kakao
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki koniaku
- czekoladowe łezki
- 4 kostki czekolady (starte) do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kawę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Żółtka utrzyj z 3 łyżkami cukru pudru. Następnie dodaj koniak i kawę.
Krok 2
Śmietankę Łaciatą ubij z pozostałą łyżką cukru pudru, 6 łyżek pozostaw do dekoracji.
Resztę śmietanki Łaciatej zmieszaj z masą żółtkową.
Krok 3
W szklankach ułóż warstwę kremu, warstwę czekoladowych łez, warstwę ubitej śmietanki Łaciatej, kolejną warstwę kremu oraz opcjonalnie jeszcze jedną warstwę ubitej śmietanki Łaciatej. Wierzch posyp startą czekoladą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-19 20:25:00
Wygląda rewelacyjnie.
Odpowiedz