Ciasto:
- 100 g masła
- 400 g twarogu
- 200 g mlecznej czekolady
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1/2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 i ½ szklanki mąki pszennej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C.
Krok 2
Przygotowujemy duża miskę, Wrzucamy do niej miękką i pokrojone masło. Za pomocą kulki ucieramy razem z cukrem i kakao na jednolitą, gładką masę. Dodajemy stopniowo przesianą mąkę. Przygotowanym ciastem wykładamy spód i brzegi tortownicy tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3
W drugiej misce ucieramy ser, cukier waniliowy, i jogurt. Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i za pomocą łopatki delikatnie mieszamy. Przygotowana masę serową wylewamy do formy.
Krok 4
Pieczemy 40 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz