Składniki:
- 450 g kefiru naturalnego Mlekpol
- 200 g mąki pszennej
- 60 g masła Łaciate
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło rozpuścić w rondelku lub mikrofali. Ostudzić.
Krok 2
Żółtka oddzielić od białek. Żółtka zmiksować z kefirem i masłem. Białka ubić na sztywno.
Krok 3
W oddzielnej misce wymieszać mąkę, cukry, kakao i proszek do pieczenia.
Krok 4
Suche składniki powoli wsypywać do mokrych, ciągle mieszając. Następnie delikatnie wmieszać łyżką ubite białka w masę.
Krok 5
Piec gofry w rozgrzanej i delikatnie natłuszczonej gofrownicy. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz