Składniki
- - 2 ćwiartki z kurczaka
- - 2 cebule
- - 3 marchewki
- - 1 pietruszka
- - 1/2 małego selera
- - 3 ząbki czosnku
- - 2 liście laurowe
- - 2 kulki ziela angielskiego
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ćwiartki z kurczaka lekko obgotowujemy. Wymieniamy wodę na świeżą (aby pozbyć się szumu).
Krok 2
Cebulę kroimy w piórka, marchewkę, pietruszkę i seler kroimy w plasterki/kostkę lub ścieramy na grubych oczkach. Całość dodajemy do mięsa. Przyprawiamy.
Krok 3
Dusimy pod przykryciem, aż kurczak zmięknie. Odparowujemy nadmiar wody.
Alergeny:
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz