Składniki
- - 20 kromek bagietki
- - 2 cebule czerwone, mogą być też zwykłe (czerwona jest słodsza)
- - ½ łyżeczki soli
- - 1 łyżka cukru brązowego
- - 2 łyżki oliwy
- - 1 łyżeczka octu balsamicznego
- - ulubiony kozi ser może być twardy lub do smarowania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę obieramy i kroimy w cienkie plastry. Oliwę rozgrzewamy na patelni i wrzucamy pokrojoną cebulę. Podsmażamy około 10 minut, mieszając raz na jakiś czas. Zmniejszamy ogień i dodajemy sól, ocet i cukier. Całość smażymy razem przez około 30 minut.
Krok 2
Kromki bagietki opiekamy w tosterze lub na patelni.
Krok 3
Każdą kromkę smarujemy serkiem lub kładziemy kawałek sera. Następnie nakładamy porcję karmelizowanej cebuli. Podajemy.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz