Składniki:
- 0,5 kg rabarbaru
- ¼ szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¾ szkl. cukru
- ¾ szkl. mąki pszennej
- 4 szt. jajek
- Tłuszcz do formy
Dodatkowo:
- Cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka wybić do miski, dodać cukier, utrzeć mikserem na puszystą masę.
Krok 2
Mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Dodać do masy jajecznej, starannie wymieszać.
Krok 3
Rabarbar umyć osuszyć, pokroić na kawałki. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem blachy. Posypać ciasto rabarbarem, włożyć do piekarnika i piec 50 minut w 170°C.
Krok 4
Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz