Składniki:
- 180 g masła Łaciate
- ½ szkl. cukru
- 1 opak. cukru waniliowego
- 3 jajka
- 80 g płatków migdałowych
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 ml mleka Łaciate
- 2 gruszki
- Tłuszcz do formy
Dodatkowo:
- Cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Płatki migdałów rozdrobnić w rozdrabniaczu lub zmielić.
Krok 2
Masło utrzeć z cukrem, a następnie stopniowo dodawać jajka, migały i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 3
Na koniec dodać mleko i ubijać jeszcze przez chwilę.
Krok 4
Formę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia przyciętym na kształt formy. Wyłożyć ciasto, wyrównać powierzchnię.
Krok 5
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Ułożyć na cieście.
Krok 6
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temperaturze 180°C przez pół godziny. Po tym czasie odkryć ciasto i piec jeszcze 20 minut.
Krok 7
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz