Składniki:
- 300 g ciasta francuskiego
- 1 duża kula sera mozzarella
- 4-5 kawałków pomidorów suszonych
- 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
- 50 g sera pleśniowego typu gorgonzola
- Kilka gałązek świeżego oregano
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozwinąć ciasto francuskie i pokroić je na kwadraty lub prostokąty.
Krok 2
Posmarować każdy kawałek przecierem pomidorowym zostawiając wolne miejsce przy brzegach.
Krok 3
Na każdym kawałku ułożyć plasterek sera mozzarella oraz kawałek gorgonzoli.
Krok 4
Pomidory suszone pokroić w paseczki i również ułożyć na cieście francuskim. Zawinąć brzegi ciasta do góry.
Krok 5
Listki oregano wypłukać, osuszyć i posiekać. Posypać ciasto.
Krok 6
Piec w temperaturze 180°C przez 15 minut w piekarniku z termoobiegiem. Po upieczeniu udekorować listkami oregano.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz