Składniki:
- 60 dag sera białego trzykrotnie mielonego
- 15 dag masła Łaciate
- 15 dag cukru
- 2 żółtka
- 1 białko
- 1 opak. galaretki żółtej
- 2 opak. galaretki zielonej
- Biszkopty
- Ananas w puszce
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło utrzeć dobrze mikserem, dodać cukier oraz żółtka, miksując dalej dodać ser biały i ubitą z białka pianę.
Krok 2
1 galaretkę rozpuścić w ¾ szklanki wody, wystudzić i połączyć z masą serową.
Krok 3
Drugą galaretkę rozpuścić w 500 ml wody i odstawić do wystygnięcia.
Krok 4
Tortownicę wyłożyć biszkoptami, przełożyć masę serową.
Krok 5
Ułożyć ananasy i zalać tężejącą galaretką, a następnie schłodzić w lodówce.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz