Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- ½ szkl cukru
- 8 łyżek masła Łaciate (rozpuszczone)
- 1-2 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ mleka zimnego
- Szczypta soli
- 400 ml śmietany Łaciata 36%
- 4 łyżki cukru pudru
- 10-15 dag Truskawek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mleko, masło i jajka razem zmiksować, dodać mąkę z proszkiem, cukier, sól i wymieszać razem łyżką.
Krok 2
Ciasto wlewać do foremek i piec około 20 min. w temperaturze 180°C.
Krok 3
Śmietanę ubić z cukrem na sztywno.
Krok 4
Truskawki oczyścić, zmiksować je blenderem i przetrzeć przez sito, dodać do śmietany. Razem chwile zmiksować, przełożyć masę do rękawa cukierniczego i dekorować zimne babeczki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Truskawki
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz