Składniki:
- 1 płat ciasta francuskiego
- 250 g sera ricotta
- 1 garść rodzynek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru brązowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozwijamy ciasto francuskie i kroimy je na 8 kwadratów.
Krok 2
Ser ricotta przekładamy do miseczki, dodajemy rodzynki. Dodajemy również jajko, cynamon oraz cukier brązowy.
Krok 3
Mieszamy do momentu, aż składniki dobrze się ze sobą połączą.
Krok 4
Nakładamy farsz na ciasto. Składamy kwadraty na pół, zawijamy brzegi. Wstawiamy ciastka do nagrzanego piekarnika i pieczemy je przez około 16-17 minut w temperaturze 180°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz