Składniki:
- 1 cebula
- 25-30 dag pieczarek
- 1 łyżka masła Łaciate
- 1 łyżka oliwy
- 1 szkl. ugotowanej soczewicy
- 2-3 łyżki śmietany Łaciata 18%
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 1,5 łyżki mąki
- Sól
- Pieprz
- Sos sojowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle z oliwą.
Krok 2
Umyte pieczarki pokroić w półplasterki, połączyć z cebulą, poddusić przez kilka minut. Następnie wsypać miękką, osączoną soczewicę, wlać odrobinę wody, wymieszać, gotować przez kilka minut.
Krok 3
Do miseczki włożyć śmietanę, dodać mieloną paprykę i mąkę, dokładnie roztrzepać. Połączyć z pieczarkami zagotować. Doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem i solą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Soja
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz