Ciasto
- 100 g masła klarowanego Łaciatego nie z lodówki ,
- 1 jajo,
- 1/3 szklanki ksylitolu zmielonego na puder,
- 220 g mąki białej orkiszowej,
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia ,
- 6 wegańskich krówek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło klarowane miksujemy z ksylitolem na miękką masę, następnie dodajemy jajo i ponownie miksujemy. W innej misce łączymy suche składniki i mieszamy, następnie łączymy suche składniki z mokrymi. Mieszamy, z powstałego ciasta robimy małe kuleczki. Rozpłaszczamy, kładziemy połowę lekko rozgniecionej krówki przykrywamy drugą rozpłaszczoną kuleczką, łączymy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 160C na 13 minut. Podajemy posypane zmielonym ksylitolem.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz