Carbonara z tuńczykiem

Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 100 g makaronu spaghetti
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ tuńczyka w puszce
  • 3 łyżki śmietanki Łaciata 30%
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki tartego parmezanu
  • ½ pęczka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
  • Oliwa

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Makaron ugotować w osolonej wodzie(trochę wody odlać do szklanki), odsączyć i przelać zimną wodą.

Krok 2

Na patelni podsmażyć drobno posiekany czosnek.

Krok 3

Dodać odsączonego z zalewy tuńczyka.

Krok 4

Do miseczki wlać śmietankę, wodę z gotowania, żółtko, sól i pieprz i zamieszać.

Krok 5

Makaron dodać do tuńczyka, wymieszać, zalać sosem.

Krok 6

Pietruszkę pokroić drobno i dodać do makaronu. Gotować na małym ogniu przez 4 minuty.

Krok 7

Przełożyć na talerze i zetrzeć parmezan.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis